とうあや中町綾、平成フラミンゴのりんりんなどの大御所Youtuberが大絶賛していた
ヘラヘラ三銃士のありしゃんのクッキーのレシピ・作り方を紹介します!
作ってみたのですが、案外簡単で時間もかからず作れました!
出来栄えはそこそこでしたが、
かなり美味しかったのでぜひ皆様も作ってみてください!
自分はもう一度作って頑張ります!
ソフトアメリカンチョコチップクッキーの作り方
所要時間
・オーブン:12~15分
計30分ほど
準備する材料
・砂糖:1カップ(約130g)
・卵:1つ
・バニラエッセンス:小さじ1/2
・薄力粉:1.5g(約150g)
・ベーキングパウダー:小さじ1/2(約70g)
・ブラックチョコレート:100g
・ナッツ:50g
手順
- バターを常温に置く
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜておく
- チョコレートとナッツは適当な大きさに刻む(食感を残したいなら大きめにカット)
- オーブンを180℃に予熱しておく
- 砂糖と常温に戻したバターをハンドミキサーでクリーム状になるまでしっかり混ぜる
- (5)で作ったものに卵を加えてさらに混ぜます
最初は分離していますが、混ぜ続ければ混ざっていきます - 混ざった(6)にバニラエッセンスを加えよく混ぜます
- (7)に薄力粉とベーキングパウダーを加えヘラでよく混ぜます
- (8)にチョコレートとナッツを加え混ぜます
- オーブンの鉄板の上にオーブンシートを敷いて3cmくらいの球体にしてクッキーを並べます
※焼くとクッキーが倍以上に広がるため感覚を開けて並べることをおすすめします - 180℃のオーブンで12~15分ほど焼きます。
- ほんのり色づき中心が乾いたらオーブンから出して冷まします。
※焼き立ては柔らかく崩れやすいので時間を置いて冷やして固まれば出来上がり!
(ヘラヘラ三銃士の公式ラインの引用)
ポイント
バターは室温に戻しておくことがお砂糖とうまくまぜるポイントです。バターを冷蔵庫からだしてすぐに作りたい時は、電子レンジで500W30秒ずつ、様子を見にながら加熱して柔らかくしてください。
クッキーを丸める時は、スプーン2つを使って、3cmくらいの球体にするとうまくできます。柔らかすぎてうまくできないときは、冷蔵庫に15分くらい入れて、少し固くするとやりやすくなります。綺麗な球体になってなくてもなんとなく、まるまっていればOKですが、クッキーのサイズは統一しないと焼き加減が違ってくるので注意。
(ヘラヘラ三銃士の公式ラインの引用)
自分で作る場合
お砂糖は、白砂糖でもグラニュー糖でもきび砂糖でもお好きなものを使用してOKです。チョコレートの代わりにレーズンなどのドライフルーツとオートミールをいれたり、ナッツの量を増やしたり、お好みでいろいろいれてお好きなクッキーを作ってください
仕上げに粗塩を軽く振ると甘しょっぱくなってオススメです!
(※ヘラヘラ三銃士の公式ラインの引用)
ヘラヘラ三銃士のありしゃんのクッキーレシピの調べ方
ヘラヘラ三銃士の公式ラインを追加して、
トークに「クッキー」と打って送ると
レシピやポイントを教えてくれます!
このクッキーが商品化され販売されるとのこと
上記ページでありしゃんのクッキーの商品化決定にともなった詳細(いつから買えるのか・どこで買えるのか)などを紹介しております!
作り方の動画を紹介!
ヘラヘラ三銃士公式youtubeアカウントから”ありしゃんクッキーのレシピ”が公開されました!